BlueberryCafe2006

2006年12月17日 鮫の唐揚げ フルーツ杏仁

今日のメインは鮫の唐揚げ
白菜の味噌汁には卵を落として…

『男前豆腐』に新しい仲間が！　ナンと黒豆で出来てる黒いお豆腐です。
見た目が可愛くないせいか、子どもたちには不評でした～(-_-;A今日のデザートは私の十八番(‘おはこ’って書いて変換するとちゃんと十八番になるのね！)家族みんなの大好物です。
このところファンヒーターで空気が乾燥しているせいか喉が乾くので、さっぱりと喉を潤すデザートにしました。
拙宅ではこんなにいっぱいあってもすぐ無くなってしまうんですよ。

レシピカードを作ってみました。良かったらどうぞ(＾_＾;A

大晦日… 2006年

宿題をやってお風呂も済ませて、ドラえもんも見て、
年越し蕎麦を食べましょう♪


子どもたちに「何が食べたい？」って訊いたら「フライドチキンが食べたい！」と言うので一つずつ。


お刺身は鮪と寒鰤とサーモン。


一昨日から漬けて置いた蕪に黄菊をのせて、菊花蕪の甘酢漬け。


天麩羅のネタはタイガー海老、春菊＆人参、舞茸。
海老の殻剥きは娘たちがやってくれました。
来年は“天麩羅を揚げる”方もお願いしたいものです♪

さぁ！みんなで乾杯しましょ♪


もちろん、コレはお酒じゃないですよん(^_^;A
（＾ｍ＾）サイダーです。



新春らしい和菓子をみつけたので買ってみました。
松竹梅と鶴、おめでたい物尽くしですね。
松の練りきりは抹茶が利いていて薫り高く、漉し餡が上品で本当に美味しかったです。

雪だるま？

どう言うわけだか？朝から子どもたちはやけに真面目に勉強してる…
そうか～サンタクロースの御機嫌を損ねたら
プレゼントが来ないと思ってるのね（＾ｍ＾）
午後、娘と買い物に行ったら、

ケーキ屋さんのショーケースでこんな可愛いケーキを見つけて
「欲し～い！」ってねだられるまま買っちゃった。
これはレアチーズケーキの雪だるま？
珍しく勉強を頑張ってる子供のおやつにしましょ♪
白いクリームの中にはスポンジと木苺ジャムが入ってました。
美味しかったらしいです。。

冬のパジャマを縫いました2006年12月19日

手触りが優しいフランネルで娘のパジャマを縫いました。
だいぶ前から「冬用パジャマが欲しい」と頼まれていたのに、
陶芸に夢中で後回しにしてました。（ゴメンｘゴメン）
寒さが厳しくなってきて、ようやくミシンを取り出し焦る母。(;^_^A

これまでの遅れを取り戻すべく、縫製作業は一気にサクサクッと！
面倒な型紙なんて不要！お姉ちゃんのパジャマを布の上に置いて
チャコペンで軽く印を付けて…裁断ＯＫ(^ー^)b
これはスナップテープと言う秘密兵器（＾ｍ＾）
面倒なボタン穴縢りやボタン付けを省き、ミシンで縫いつけるだけ。
大きいボタンは寝ている時ゴロゴロしたり、
洗濯中に他のモノに引っ掛かったりしますが
これはパチパチｯと閉じるとフラットになるので良いのですよ。
それにしても…適当にパパッと裁断して作った割りに端切れがこれだけという事は結構スゴイコトなんじゃなかろーか？（っていうかある意味奇跡？？）
どうしても布地の足りない部分はズボンのウェストからサイド辺りで
楔形に切ったパーツを差し込んで補っております。
それも柄が濃い色だから出来ることですね。（接ぎ目が目立たないから）
前身頃の見返し部分には布のミミが来るように裁断してあります。

ただ…思ったよりも末娘は脚が長かったのでズボン丈が少し(5cm)短くなりました。（これはめっちゃ嬉しい誤算）
布地を買った時は末娘の身長から計算して充分だろうと思ったのですが。
（ワタクシ、ご存知の通りかーなーりケチなのでギリギリの用尺しか買って来なかったんです）

それでも、首周りが寒くないようにしっかり立ち襟に出来たし、
何より、本人が気に入ってくれてるみたいだから良いかな？

末娘、このパジャマを見て
「一枚の布からこんなパジャマが出来るなんて…お母さん すごいなぁ」
この一言を聞いただけで頑張って縫った甲斐があるってもんですよ。

早速今夜から着て寝る♪と申します。
それじゃ(*^ｰ^)人(*^-^*)良い夢を見てね
☆・。・゜★・。・。☆・゜・。・゜★・。・。☆ (￣∀￣*）ｳﾌﾌ

今日の晩ご飯はグラタン2006年12月14日

今日の晩御飯はグラタンにマカロニと海老とズッキーニを入れてみました。


ズッキーニがこんなにホワイトソースに良く合うなんて！！
今までどうしてやってみなかったんだろう！って思ったほど。
とっても美味しくてビックリ。
拙宅の長女はずっとズッキーニは苦手！と言ってましたが今では大好きです。
ズッキーニは近年普及してきた新顔さん、お年寄りは苦手だと言う方も多いですが、お味噌汁の実にも良いし天ぷらにするのもおすすめ。いずれにしても少しずつ食べると徐々に慣れて好きになりますよ〜。