カテゴリ:おうちご飯( 3 )

今日の晩ご飯はグラタン2006年12月14日

今日の晩御飯はグラタンにマカロニと海老とズッキーニを入れてみました。
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ズッキーニがこんなにホワイトソースに良く合うなんて!!
今までどうしてやってみなかったんだろう!って思ったほど。
とっても美味しくてビックリ。
拙宅の長女はずっとズッキーニは苦手!と言ってましたが今では大好きです。
ズッキーニは近年普及してきた新顔さん、お年寄りは苦手だと言う方も多いですが、お味噌汁の実にも良いし天ぷらにするのもおすすめ。いずれにしても少しずつ食べると徐々に慣れて好きになりますよ〜。
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by raspberrymama | 2006-12-14 18:48 | おうちご飯

ハンバーグ

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今日はハンバーグを作りました。
マッシュルームたっぷりのグレイビーソース
付け合わせはブロッコリー、ミニトマト、トレビス、カボチャ、クレソン
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白飯、若布と油揚げの味噌汁、鮹と帆立貝柱のお刺身、切り干し大根の炒め煮、蕗と姫竹煮物(買ってきた総菜)

ハンバーグの味は良くて大好評だったんだけど、子どもたちは不満顔。
「ハンバーグが小さい!!これじゃ量が少ないよ!」ってブツブツ言う長女。(`ε´)
「アナタねぇ…折角ココまで痩せてきたのにまた太ったらどうするのよ~!」
最近、叔母③から美味しい新米を頂いたので白い御飯が続いています。
何しろ飛び切り美味しいし、白い御飯なのであまり噛む必要がないせいか食べ過ぎちゃう傾向があるのです。
そろそろ玄米御飯に戻さないとアブナイわ。

今夜はお父さんの帰りが遅いわね。
晩酌用に買ってきたお刺身、みんな子どもたちが食べちゃったわ。
仕方ないからお父さんには湯豆腐でも出そうかな?
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枝豆と切り干し大根があるからイイか~(-_-;A
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by raspberrymama | 2006-11-15 23:11 | おうちご飯

今晩は「中華丼」 2005年2月18日 

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by raspberrymama | 2005-02-18 22:08 | おうちご飯